Portrait : Sary, chef à domicile cambodgienne à Lille

Cuisine asiatique lille : un chef à domicile ?

Sary et sa famille ont quitté le Cambodge en guerre lorsqu’elle était enfant. Après une intégration facile dans le Nord de la France, elle a poursuivi une carrière de styliste de mode, et opère aujourd’hui un virage à 180° pour s’épanouir enfin en cuisine et faire honneur à la cuisine traditionnelle de ses grands-parents… en tant que chef à domicile à Lille pour notre plus grand plaisir. Rencontre.

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