Le meilleur italien de Paris : Gerardo, chef à domicile

Chef à domicile italien - Paris

Vous avez été nombreux, déjà, à goûter à la cuisine de Gerardo. Une cuisine qui ne reçoit que des éloges.

C’est peut-être la qualité des ingrédients qu’il utilise, peut-être l’inventivité ou encore l’amour qu’il met dans sa cuisine… certains parlent même de génie ; en tous cas, la cuisine italienne de Gerardo fait des adeptes.

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Portrait : Deborah, chef à domicile mauricienne à Paris

Déborah, chef à domicile mauricienne à Paris

Deborah est une épicurienne. Originaire de l’Ile Maurice et passionnée de cuisine, c’est tout naturellement qu’elle propose une cuisine mauricienne colorée, qui fait la part-belle aux épices, et qui mêle aussi bien recettes traditionnelles que fusion, en hommage aux influences asiatiques de l’île, ou encore thaïlandaises, qu’elle affectionne particulièrement. L’important pour Deborah, c’est le goût, et l’amour que l’on met dans sa cuisine. Et le goût, est au rendez-vous.

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Portrait : Boong, chef à domicile thaïlandaise à Bordeaux

Boong est thaïlandaise et fraîchement arrivée en France, les valises chargées des meilleures recettes de son pays. Autodidacte, sa cuisine est authentique, instinctive, délicate, et majoritairement à base de produits bio. Boong est chef à domicile à Bordeaux pour vous permettre de (re)découvrir les trésors de la cuisine thaïlandaise et de vous faire voyager, depuis chez vous, en Thaïlande.

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Portrait : Gerardo, chef à domicile italien à Paris

Chef à domicile italien à Paris, Gerardo vous fera déguster une cuisine italienne comme vous n'en avez jamais goûtée

Originaire de Naples, Gerardo a évolué toute sa vie dans la restauration et est un passionné comme on en rencontre peu. Sa cuisine est à la fois douce comme un poème et exigeante, avec des produits d’une qualité rare, qu’il prend soin de dénicher auprès des meilleurs producteurs italiens. Gerardo rêve d’ouvrir un jour son propre restaurant, en attendant, il vient chez vous faire chanter l’Italie et transmettre tout son amour pour la gastronomie italienne. Attention, pépite !

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Portrait : Brigitte, chef à domicile à Paris, experte en cuisine réunionnaise

Portrait de Brigitte, chef à domicile réunionnaise

Brigitte a toujours vécu à la Réunion, puis a décidé de changer d’air. Et de tenter ce dont elle rêve depuis longtemps : vivre de sa passion, la cuisine. C’est aujourd’hui en région parisienne qu’elle propose ses talents, puisqu’il n’est pas d’autre mot. CAP de cuisine en poche, elle met ici à l’honneur la cuisine traditionnelle réunionnaise que proposaient ses grands-parents à leur table d’hôte. Rencontre.

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Sylvie, traiteur pour buffets et cocktails dînatoires à Bordeaux

Buffet traiteur à Bordeaux : Sylvie vous préparera un buffet adapté à vos envies et votre budget

Sylvie a une passion, une grande, une vraie passion : la cuisine. Et cette passion est telle qu’elle a décidé de l’écouter et de se lancer. En parallèle de son activité principale, Sylvie développe son activité de traiteur à Bordeaux. Elle cuisine pour des petits ou grands comités et propose des buffets hauts en couleurs, variés, où tout est fait maison, avec amour (faut-il le préciser ?), des cocktails dînatoires délicieux, et adaptés aux envies de ses clients.

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