Tour du monde des spécialités sur AnotherChef.com

AnotherChef a une mission et surtout une envie folle, celle de vous faire redécouvrir la cuisine du monde, celle que vous avez tant appréciée quand vous étiez en vacances, quand vous avez eu la chance d’être invité à dîner chez l’habitant, celle dont vous avez rêvé au retour mais que vous n’avez jamais réussi à retrouver dans les restaurants de votre quartier.

Continue Reading

Rencontre de chefs

Samedi avait lieu un événement que nous attendions depuis longtemps, la première rencontre des chefs.

Depuis le début de l’aventure AnotherChef, ils se suivent de loin, au travers des portraits que nous publions ici, des actus que nous postons sur la page facebook, et sont plutôt curieux des autres talents que nous avions dénichés. Cela faisait des mois que nous avions prévu d’organiser cette rencontre, mais il y avait tant de choses à faire avant que nous avons dû patienter un peu.

Continue Reading

Les buffets thaïlandais d’AnotherChef

Buffet thaïlandais, brochettes de poulet satay, papaye verte, nems

Il y a quelques temps, nous avons été contactés pour préparer un buffet thaïlandais pour 40 personnes à l’occasion d’une soirée organisée par l’IFM. Un buffet thaï ? Dans une semaine ? Bien sûr que c’est dans nos cordes ! Et il aurait été bien dommage de refuser, au vu du succès que nous avons rencontré.

Continue Reading