Du 29 mars au 28 mai 2017, et dans le cadre du festival 100% Afriques, se tient dans la Grande Halle de la Villette l’exposition Afriques Capitales qui met à l’honneur la scène artistique contemporaine africaine au travers de photos, sculptures, vidéos, créations sonores, peintures… d’une soixantaine d’artistes.
La Villette présentait cette incroyable expo à la presse le 28 mars, et nous avons eu l’honneur d’accompagner les équipes dans l’accueil des journalistes et photographes venus la découvrir en avant-première.
Nous avons en effet été sollicités pour préparer un buffet sucré marocain pour permettre aux invités de pousser l’expérience encore plus loin et déguster des pâtisseries orientales et un thé à la menthe typique.
C’est notre chef à domicile et traiteur Fatima, experte en cuisine marocaine dont la réputation n’est plus à faire, qui a pu faire découvrir ses spécialités à l’assemblée. Au menu : thé a la menthe comme au Maroc, cornes de gazelles, babouches cacahuète, baklavas et crêpes mille-trous servies avec un délicieux mélange miel et beurre, ont régalé les connaisseurs et ravi ceux qui découvraient ces recettes.
Retour en images :
Merci à l’équipe de La Villette de nous avoir fait confiance, et merci à Fatima d’avoir partagé avec nous ses secrets.
En savoir plus sur l’exposition :
Dates: du 29 mars au 28 mai 2017
Tarifs et informations pratiques sur le site de La Villette
