Consommé au quotidien dans les régions d’Asie Centrale, Asie du Sud et en Inde, le naan accompagne traditionnellement les plats en sauce. On le détourne volontiers pour accompagner les tartinades en tous genres à l’heure de l’apéro.
AnotherChef.com lance la première version de son site
Décembre, cela fait quelques mois que l’on travaille d’arrache pied à affiner notre concept, à le développer. Et aussi à recruter des passionnés de cuisine du monde qui ne demandent qu’à se transformer, le temps d’un repas, en chef à domicile investissant votre cuisine pour préparer à votre place un déjeuner ou un dîner sous le signe du voyage.
Recette : Daal – lentilles corail à l’indienne
Voici une recette végétarienne, prête en 30 minutes, qui invite au voyage.